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Jésu de Morteau au ragoût de haricots blancs

Jésu de Morteau au ragoût de haricots blancs

Un plat qui revisite les traditions gastronomiques ancestrales du terroir franc-comtois

La Morteau, un savoir-faire, une IGP

Une saucisse authentique et unique !

La Saucisse de Morteau La Saucisse de Morteau

✨ SIA ✨

Ne manquez pas le Salon International de l'Agriculture (page officielle) qui ouvre ses portes aujourd'hui !

La Saucisse de Morteau La Saucisse de Morteau

✨ Découverte ✨

L'hôtel et restaurant Le France, situé à Villers-le-lac entre Morteau et La Chaux-de-Fonds, est le lieu parfait pour découvrir les beautés et merveilles des montagnes du Haut Doubs !
Vous pourrez y déguster, entre autres, de la Saucisse de Morteau grillée au genévrier accompagnée de pommes à l’échalote proposée par le chef étoilé Hugues Droz : "La cuisine est faite de contrastes, d'arômes, de saveurs et de goûts qui mettent en éveil nos cinq sens. La créativité naît de l'authenticité et s'appuie sur la tradition." www.hotel-restaurant-lefrance.com

La Saucisse de Morteau La Saucisse de Morteau

🇫🇷️ La Morteau fait son tour de France des régions 🇫🇷️

Petit crochet par la Champagne-Ardenne avec cette recette de Saucisse de Morteau et ses roestis au ratafia de Champagne 😋
Retrouvez la vidéo ici : https://youtu.be/LG26h8_HNXI

La Saucisse de Morteau La Saucisse de Morteau

✨🍲 Evènement à ne pas manquer : challenge culinaire 🍲✨

Du 15 février au 31 mars, rdv vite sur le site : www.concours.saucissedemorteau.com pour déposer votre recette associant la Saucisse de Morteau à l'un des 3 autres produits du concours : Moutarde de Bourgogne IGP, Pruneau d'Agen ou Tomme de Savoie IGP !
Partagez, inventez, concourez et rendez hommage à nos grands produits de terroirs ! Un super week-end franc-comtois à gagner, bonne chance à tous 🍀

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