La Saucisse de Morteau
Profitez des vacances pour découvrir toute la diversité du territoire de la Saucisse de Morteau !
C’est au cœur d’une région au caractère bien affirmé qu’est née la saucisse de Morteau IGP. Située à l’est de la France, la Franche-Comté est composée des départements du Jura, du Doubs, du Territoire de Belfort et de la Haute-Saône. Un territoire extraordinaire où la nature est omniprésente !
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L’histoire de la Morteau remonte au XVIème siècle, lorsque les montagnons, paysans des hauts plateaux jurassiens, partent à la conquête des immenses forêts de sapins et d’épicéas. Ils tirent parti du bois qui les entoure pour se loger, se chauffer, se nourrir, façonner des meubles et des outils..
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La Saucisse de Morteau
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La Saucisse de Morteau
Envie d'une recette tout en fraîcheur avec de la Saucisse de Morteau ? Essayez cette salade Comté et aiguillettes de Morteau panées 😍
La Saucisse de Morteau
Le saviez-vous ? En été vous pouvez faire cuire votre Saucisse de Morteau au barbecue ! Vous pouvez la griller ou la cuire sous braise emballée dans du papier aluminium 😋
La Saucisse de Morteau
Et si on déclinait l'incontournable Saucisse de Morteau au chou en version hot dog ? On a trouvé cette très belle recette pour vous :)
La Saucisse de Morteau
Et vous, qu'est-ce que vous mangez ce soir ?
