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La Morteau, un véritable trésor aux origines ancestrales

Dans la famille des saucisses fumées, je demande la Montbéliard

Différente de la Morteau, la saucisse de Montbéliard IGP est une saucisse fumée élaborée selon un cahier des charges tout aussi rigoureux : une recette unique, une fabrication en Franche-Comté à base de porcs nourris au petit lait, ainsi qu’un fumage lent au bois de résineux.

Pour en savoir, rendez-vous sur www.saucisse-montbeliard.com