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Filet mignon de porc farci à la Saucisse de Morteau et aux morilles

Filet mignon de porc farci à la Saucisse de Morteau et aux morilles

La Morteau, un savoir-faire, une IGP

Une saucisse authentique et unique !

La Saucisse de Morteau La Saucisse de Morteau

🌟 Challenge culinaire 🌟

Un grand bravo à tous les finalistes et félicitations à Sarahtatouille qui remporte cette 1ère édition 🎉

La Saucisse de Morteau La Saucisse de Morteau

🌟 Challenge culinaire 🌟

Nous avons le plaisir de vous présenter :
Tartelette fine en gelée à la Saucisse de Morteau, crevettes roses et pruneaux d'Agen IGP, tuile de Tomme de Savoie IGP, radis roses en vapeur, vinaigrette à la moutarde de Bourgogne, par Alexandra Zubrowka 🤩

La Saucisse de Morteau La Saucisse de Morteau

🌟 Challenge culinaire 🌟

Nous avons le plaisir de vous présenter :
Saucisse de Morteau, purée aux pruneaux, tatin d'échalotes, pleurotes sauce moutarde de Bourgogne, par Michel Fayolle ;)

La Saucisse de Morteau La Saucisse de Morteau

🌟 Challenge culinaire 🌟

Nous avons le plaisir de vous présenter :
Gnocchis de pomme de terre à la Tomme de Savoie IGP - émulsion à la Saucisse de Morteau et chips de Tomme, par Sarah Quaranta 😋

La Saucisse de Morteau La Saucisse de Morteau

🌟 Challenge culinaire 🌟

Nous avons le plaisir de vous présenter :
Morteau en millefeuille de paillassons de légumes, crème de Tomme de Savoie IGP à l’ail des ours, par Jackie Thouny ;)

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